대구 일본라면 맛집 본토의 맛 그대로 재현
가게 이름부터 아주 작정을 하고 지은 것 같아요. 나의 피는 라멘으로 되어 있어라는 가게이름을 가진 식당이에요. 라면에 대한 진심이 느껴지는 가게이름 같아요. 여기는 대구 일본라면 맛집으로 무엇보다도 본토의 맛을 그대로 재현했다고 표현하고 싶어요. 가게의 분위기도 그렇고 라면의 맛과 비주얼도 그렇고, 일본 현지에서 먹는 그런 라면이에요. 대구에 보면 은근히 일본라면 하는 곳들이 많거든요. 과거에는 흉내내는 정도였다면 이제는 거의 본토맛을 제대로 재현한 곳들이 많아요. 여기도 그런 곳 중의 하나에요. 나의 피는 라면으로 되어 있어라는 이름을 가진 대구 일본라면 맛집이에요. No ramen, No life라고 적혀 있는데요, 그만큼 라면에만큼은 진심인 곳이에요. 실내 분위기도 그렇고 입구도 그렇고 일본 어느..
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2022. 11. 25. 09:54
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