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대구에도 이색 맛집들이 많지만 여기도 빼놓을 수 없는 곳이에요. 대구 이색 맛집 중에서도 정통 베트남 음식을 하는 곳, 그래서 다양한 이색 음식이 있는 벱하노이라는 곳이에요. 대구 남구에 위치해 있는데요, 일부러 시간 내서 가볼만한 그런 아주 깔끔한 맛집이에요.
대구 이색 맛집에서 먹는 이색 음식. 이런 것도 어떻게 보면 소중한 경험이거든요. 여기는 음식의 이름들도 모두 독특하고 맛도 독특하고 모양도 독특하고. 대구 이색 맛집으로 손색이 없어요.
벱하노이라는 대구 이색 맛집이에요. 여기는 대구 영대병원역 바로 인근에 있어요. 지하철역에서 불과 도보로 5분거리도 안 될 거에요. 주차장도 가게 앞에 서너대 정도 공간이 있어요. 그래서 대중교통으로 혹은 차를 가지고 와도 좋은 곳이에요.
이 곳은 베트남의 부엌을 재현하다라는 카피를 가지고 있어요. "벱"이라는 의미가 부엌이라고 하더라고요. 그래서 베트남 정통 음식을 한국에서 먹을 수 있죠. 그냥 흉내만 낸 것이 아니라 찐 베트남 정통 음식이에요.
이번에 가서 미싸어 하이산이라는 음식을 먹었어요. 각종 해산물과 함께 에그누들이라는 독특한 면이 들어간 볶음면 요리에요. 베트남 음식하면 늘 쌀국수나 분짜만 먹었는데요, 이렇게 또 에그누들면이 있는 줄 몰랐어요.
모든 음식을 주문하면 기본적으로 이렇게 쌀국수 국물이 서비스로 나와요. 안 그래도 면을 먹을 때는 이런 국물이 땡기거든요. 시원하면서도 입에서 착착 감기는 감칠맛이 아주 일품이에요.
이게 바로 에그누들면이에요. 각종 해산물이 들어가 있어요. 제가 좋아하는 새우, 가리비, 조개, 오징어 등등. 다양한 해산물이 들어가서 면 뿐만 아니라 해산물도 즐길 수 있는 그런 요리에요.
에그누들면은 말 그대로 달걀이 들어간 면인데요, 그래서 그런지 더 부드러운 듯 하면서도 특별한 풍미를 가지고 있는 것 같아요. 해산물과도 정말 잘 어울리는 그런 면이었어요. 대구 이색 맛집이라고 해도 좋을만큼 이색 음식이었거든요.
마지막은 커피로 마무리를 했어요. 베트남 커피가 워낙 유명하죠. 이런 곳에 와서 커피 한잔 안할 수가 없거든요. 역시 커피는 베트남 커피가 맛있어요. 다른 국가의 커피와 다른 여기만의 풍미가 있거든요. 오랜만에 베트남 음식 아주 맛있게 먹은 곳이에요.
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