식감 맛 풍미 모두 좋은 안산 양꼬치 778

안산 양고기 맛집으로 강추하고 싶은 곳이에요. 778양꼬치라는 곳을 다녀왔어요. 추천하는데는 다 이유가 있어요. 식감, 맛, 풍미 모두 잡은 곳이거든요. 잡내 하나 없이 정말 맛있는 양꼬치를 먹을 수 있는 안산 양꼬치 잘 하는 곳이에요. 안산에서 꼬치 드시려면 여기로 가세요. 양꼬치 이외에도 다양한 꼬치요리들이 있는 곳이에요.

 

제가 꼬치 요리 정말 좋아해요. 특히 숯불에 이렇게 구워서 먹는 꼬치를 정말 좋아하거든요. 양꼬치라면 더더욱 좋아요. 안산 양꼬치 맛집 778양꼬치라는 곳이에요. 양고기의 숙성도 잘 되어 있고 손질도 잘 되어 있어서 식감, 맛, 풍미 모두 마음에 든 곳이에요.

 

여기는 아래 지도를 보시면 골목 안에 있어요. 조용하면서도 한적한 곳에 있어요. 안산에만해도 778양꼬치가 여러 군데 있는 것 같아요. 저는 아래 지점에 다녀왔어요. 주차장은 따로 없어요. 골목에 주차하면 되요. 실내는 그냥 깔끔한 정도에요. 아주 고급스러운 분위기의 양고기 맛집은 아니에요. 하지만 푸근하게 맛있게 양꼬치 먹을 수 있는 곳이에요. 작은 별도의 공간도 있어서 모임을 가지기에도 좋은 곳이에요. 오히려 번잡한 곳보다는 이런 조용하고 소박한 곳이 좋은 것 같아요.

 

 

여기에는 다양한 꼬치 요리들이 있어요. 가장 대표적인 것은 역시 양꼬치에요. 1인분 14,000원이에요. 둘이 가서 2인분만 주문해서 술 한잔하면서 이야기하면서 먹기 좋아요. 마라양갈비, 양갈비살, 소갈비살, 혈관, 곱창, 양깃머리 등등 다양한 꼬치가 있는 꼬치 전문점이에요. 양꼬치만 유명한 것이 아니라 여러 꼬치요리를 먹을 수 있는 곳이에요.

 

양꼬치 2인분을 주문했어요. 2인분을 주문하면서 그냥 한종류가 아니라 양념 반, 그냥 반으로 주문을 했어요. 둘이 가면 이렇게 주문해서 먹는 것이 가장 좋은 것 같아요. 두가지 맛을 한꺼번에 먹을 수 있으니까요. 양꼬치는 손이 많이 가는 음식이기도해요. 일일이 양고기를 손질해서 꼬치에 다 끼워야하죠. 그래서 정성이 느껴지는 음식이에요.

 

 

양꼬치는 이렇게 기계에 올려놓으면 저절로 구워져서 좋은 것 같아요. 숯불 위에서 구워요. 양고기 자체에서 나오는 기름이 밑으로 쭉 쭉 빠져요. 그래서 이렇게 구워서 먹으면 더 담백하고 맛있게 먹을 수 있어요. 돌아가면서 저절로 구워주기때문에 굽는 수고가 따로 필요없어서 좋아요.

 

 

다 구워진 양꼬치는 이렇게 각종 소스에 찍어서 먹으면 되요. 테이블 위에 보면 다양한 소스들이 있어요. 양꼬치소스를 비롯해서 쯔란 등등. 다양하게 양꼬치를 즐길 수 있어요. 매콤하게 즐길 수도 있고 담백하게도 즐길 수 있습니다. 안산 양꼬치 잘하는 곳 778양꼬치, 꼬치 맛집으로 아주 좋아요. 추천하고 싶은 안산 맛집 술집이에요.

 

 

"무료로 양꼬치를 먹고는

솔직하게 적은 글입니다."